Grimmer, Walter - Werner Weigmann / Willibald Winkler (Hrsg.) / H. v. Falck-Berlin, Th. Henkel-München u.a. (Bearb.): Handbuch der Milchwirtschaft - Erster Band in zwei Teilen komplett. Band 1.1: Die Milch: Zusammensetzung, Eigenschaften, Veränderungen, U

Autor: Grimmer, Walter - Werner Weigmann / Willibald Winkler (Hrsg.) / H. v. Falck-Berlin, Th. Henkel-München u.a. (Bearb.)

Titel: Handbuch der Milchwirtschaft - Erster Band in zwei Teilen komplett. Band 1.1: Die Milch: Zusammensetzung, Eigenschaften, Veränderungen, Untersuchung / Band 1.2: Die Milchproduktion: Die Milchviehzucht, Fütterung, Haltung und Pflege der Milchtiere, Entstehung, Gewinnung und Behandlung der Milch

Jahr: 1930

Einband: Gebunden Hardcover

Freie Beschreibung: 24,7 : 17,1 cm. Zwei uniforme, weinrote Halbleinenbände mit goldgeprägten Rückentiteln. Die Deckblätter der einstigen Broschuren mit eingebunden. Ordentlich ausgeschiedene Exemplare mit den üblichen Stempeln, Signaturen und Rückenschildern. X, 413 (4) Seiten mit einigen Tabellen und Abbildungen im Text / IX, (I), 482 (4) Seiten mit einigen Tabellen und Abbildungen im Text. Die Titelei und Vorsatzblätter von Band 1 etwas fleckig, der Buchblock von Band 2 im letzten Drittel etwas gewellt. Insgesamt jedoch gut erhaltenes Exemplar, die Innenbereiche sauber, die Bindungen intakt
Julius Springer, Wien 1930

Sprache: Deutsch

Händler-Kategorie: NATIONALÖKONOMIE / WIRTSCHAFT