Kozlowska, Zofia und Irena Osinska

Name: Kozlowska, Zofia und Irena Osinska
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Beschreibung

Leipzig: Verlag für die Frau, 1987
Polnische Spezialitäten
2. Auflage 240 Seiten , 21 cm,kartoniert
Zofia Kozlowska; Irena Osinska; Polnische Spezialitäten; Kochbuch; Rezepte; Polen; polnische Rezepte

Zustand

das Buch ist altersbedingt in einem gutem, gebrauchten Zustand, Die Aufteilung des Kochbuches ist klassisch. Etwa 500 polnische Rezepte regen Sie an, Ihren Speisezettel zu bereichern. Die einleitenden Texte der einzelnen Kapitel machen mit Traditionen und Eßgewohnhciten des Landes bekannt. (vom Einbandrücken) aus dem Inhalt: Zur Geschichte der polnischen Küche - Vorspeisen . - Suppen und Suppeneinlagen - Fleischgerichte - Geflügel und Wildbret - Fische und Krebse - Gemüsegerichte und Frischkost - Soßen - Aus Teigwaren und Grütze - Backwerk - Nachspeisen - Getränke - Haltbarmachen 3d5a ISBN-Nummer: 3730401467

Details zum Artikel

Händler-Kategorie: Allgemeine Kochbücher

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