Bittau, Claudia

Name: Bittau, Claudia
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Beschreibung

München, Südwest Verlag GmbH und Co., 1997
Gesunde Küche aus dem Wok
2. Auflage 112 Seiten , 25 cm, Spiralbuch
Gesunde Küche aus dem Wok; Claudia Bittau; Rezepte; Kochbuch; Kochen, Dämpfen; Schmoren; Frittieren; Räuchern; Universalschüssel Wok; Kochen; Dämpfen; Schmoren, Braten, Frittieren; Räuchern

Zustand

das Buch stammt aus einer Haushaltsauflösung, guter Allgemeinzustand, etwas LAGERUNGSGERUCH ... Die schnelle Garmethode bewahrt wichtige Nährstoffe. Kochen, Dämpfen, Schmoren, Frittieren, Räuchern. Kennen Sie die Universalschüssel Wok? Kochen, Dämpfen, Schmoren, Braten, Frittieren, Räuchern - all das ist möglich in der asiatischen Allroundpfanne. Und was noch dazu kommt: Keine andere Garmethode geht so schonend mit den lebenswichtigen Nährstoffen um. Wen wunderts, dass der Wok für die gesundheitsbewusste Ernährung immer beliebter wird. ... Neue und traditionelle Wok-Rezepte für Einsteiger und Könner - Zum ersten Mal: Süßspeisen aus dem Wok - Einführung in die Kochtechniken mit dem Wok sowie ausführliche Warenkunde - Der Wok im Alltag: Wok-Rezepte auch für die europäische Küche. (vom Einband) 4l2a ISBN-Nummer: 3517075558

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Händler-Kategorie: Allgemeine Kochbücher

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