Das Meisterwerk der Küche - Mit Anhang: Das Jahrbuch für neuzeitliche Ernährung

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| Lagernummer: Chiq - 62 - 03

Das Meisterwerk der Küche - Mit Anhang: Das Jahrbuch für neuzeitliche Ernährung
von Frau F. Nietlispach

Das praktische, leicht verständliche Kochbuch für die Hausfrau, der gute Ratgeber in allen Ernährungsfragen, die rasche Orientierung für Speisenzusammenstellungen sowie Anleitung über das Servieren und Dekorieren
Große Ausgabe des einflußreichen Schweizer Kochbuchs (zuerst 1929 erschienen), wie die meisten Werke Nietlispachs mit der für die Zeit außergewöhnlich reichen Ausstattung mit Farbbildern. Frieda Nietlispach (1891-1947) gilt als "Schweizerische Davidis des 20. Jahrhunderts"
712 Seiten, 8. Auflage, Papierbedingt gering gebräunt, Einband minimal fleckig, Schönes Exemplar, Erscheinungsjahr 1943

Verlag Otto Walters Olten

Zustand

Schönes Exemplar

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